Аллергия на мед как избавиться

Аллергия на мед

Иммунная система человека может ошибаться — тогда безобидное вещество (скажем, такое, как мед) будет опознано как враждебное. А на потенциально опасные соединения человеческий организм реагирует выработкой гистамина и антител. Так возникает и аллергия на мед. Этот вид аллергии встречается довольно часто, особенно среди детей.

В случае, если вы относитесь к группе риска, учитывайте и следующие закономерности:

  • негативные реакции могут возникать не только на сам чистый продукт, но и на разнообразные лакомства: мюсли, торты и так далее,
  • мед — это уникальный продукт, являющийся продуктом жизнедеятельности пчел. В его составе — цветочная пыльца, которая сама по себе является сильным аллергеном,
  • зачастую аллергия на мед характерна тяжелыми проявлениями,
  • продукты пчеловодства аллергенны для трех-четырех процентов населения.

Самым тяжелым аллергическим заболеванием в данном случае считается идиосинкразия, то есть полная непереносимость продуктов пчеловодства в любом виде. Другие аллергические проявления могут быть связаны с употреблением фальсифицированного продукта. Например, считается, что аллергия на мед у ребенка может возникать как реакция на растительную пыльцу либо как реакция на антибиотики, которые используются пчеловодами в профилактических целях.

Реакция именно на цветочную пыльцу приводит к тому, что на мед различных сортов могут возникать либо не возникать аллергические реакции.

Кто же находится в группе риска?

Прежде всего, очень рискуют те, у кого ослабленный иммунитет. Если говорить конкретнее, то в группе риска следующие:

  • люди, часто страдающие ринитом,
  • пациенты с бронхиальной астмой,
  • сопутствующие заболевания, связанные с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта,
  • дети с отягощенной наследственностью, то есть такие, у кого родители страдают аллергическими проявлениями.

Избавиться от аллергических проявлений можно только в случае, если соблюдать определенные нормы питания. Если мед желателен в вашем рационе, то употребляйте его в ограниченном количестве и приобретайте только продукт, в качестве которого вы уверены.

Основные симптомы

Масштаб распространения основных симптомов напрямую связан с тем, насколько аллергические реакции выражены у конкретного человека. Благо, если вы знаете, как проявляется аллергия на мед, то сможете вовремя распознать заболевание и избежать усиления симптомов.

Конкретные проявления зависят от человека, состояния его здоровья. Если говорить о том, какие симптомы аллергии на мед встречаются чаще других, то можно увидеть следующую картину:

  • насморк,
  • отек языка или губ,
  • слезоточивость,
  • дискомфорт и першение в горле,
  • чихание,
  • сыпь,
  • головная боль,
  • сильная усталость.

Возможны и тяжелые осложнения, включая ослабление иммунитета. Медики признают, что симптоматика аллергии на мед выражена и очевидна. Так что мед неизвестного происхождения нужно употреблять с большой осторожностью, а еще лучше вообще отказаться от такого продукта — ведь реакция может возникать даже от одной чайной ложки. Быстрые реакции характерны своей стремительностью — все тело начинает чесаться, а также начинают слезиться глаза и возникает приступ тошноты.

Как можно избавиться от аллергии на мед

После проявления первых симптомов можно начинать лечение аллергии на мед. Очень быстро от выраженных симптомов может избавить Димедрол, то есть дифенгидрамин — его действие начинается через пятнадцать минут после приема. Однако здесь есть одно правило — если после первого приема препарата симптомы не исчезли, требуется более качественная медикаментозная поддержка, и, соответственно, обращение к врачу.

Аллергия на мед может сопровождаться таким опаснейшим осложнением, как анафилактический шок. Это состояние сопровождается судорогами, обмороком или одышкой и головокружением. Когда лечение назначает врач, он учитывает состояние здоровья пациента и наличие либо отсутствие у него сопутствующих заболеваний. В качестве профилактики рекомендуется полный отказ от продуктов пчеловодства.

Безопасными считается следующая группа препаратов:

Эти препараты относятся к средствам последнего поколения, не оказывают негативного влияния на печень и не вызывают чувства сонливости. Если говорить о средствах народной медицины, то эффективным здесь считается репейник лекарственный. Чай из этого растения способен нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и снизить за счет этого аллергические реакции.

Способы профилактики

Эффективный способ профилактики — не вводить в рацион пищу или напитки, в которых так или иначе используется мед. Обычно мед в качестве ингредиента используется в лакомствах татарской кухни или чай в ресторанном меню. Естественно, о ваших аллергических реакциях должны быть осведомлены все ваши знакомые — это поможет избежать неприятных ситуаций, например, в том же ресторане.

Проверить, как ваш организм реагирует на мед, достаточно просто — небольшое количество меда можно подержать во рту и прислушаться к возникающим собственным ощущениям. Чувство дискомфорта свидетельствует о том, что от продукта нужно отказаться. Можно также провести тест на чувствительность кожи — мед наносится на сгиб руки и выдерживается там в течение нескольких минут. Если кожа возмутится присутствием кожного аллергена, то она покраснеет. Подобные пробы следует проводить перед приобретением новых косметических средств. Некоторые принимают лекарственные средства, а затем продолжают употреблять запрещенный продукт, но такой способ профилактики медиками не рекомендуется.

Использованные источники: vseoallergii.ru

СМОТРИТЕ ЕЩЕ:

  Вызывает ли корниш-рекс аллергию

  Как проверить есть ли аллергия на татуаж

  Аллергия на перловую крупу

  Оксид серы аллергия

  Аллергия продукты которые нельзя употреблять

  Аллергия на лице под носом

Как проявляется аллергия на мед? Симптомы и лечение

Пчелы живут рядом с человеком еще с доисторических времен. Люди всегда использовали продукты их жизнедеятельности и в качестве основного лекарства от различных заболеваний, и в виде вкуснейшего лакомства. И никто никогда не задумывался о том, бывает ли аллергия на мед. В наши дни ситуация несколько изменилась. Сегодня доказано, что мед является одним из самых аллергенных продуктов, способных вызвать тяжелые состояния организма.

Может ли быть аллергия на мед

Аллергия, возникающая после употребления меда, — это не что иное, как реакция на пыльцу цветов, неизбежно присутствующую в составе этого вещества. Поэтому, вполне возможно, что при непереносимости одного вида меда, на другой продукт пчеловодства никаких опасных симптомов обнаружено не будет.

В большой степени вероятности симптомы аллергии на мед могут проявиться у лиц, страдающих аллергическим риноконъюнктивитом или астматическими проявлениями. В остальных случаях подбная реакция организма может возникнуть, если:

  • в меде присутствует большое количество пыльцы;
  • в продукт пчеловодства попали химические элементы, применяемые для обработки ульев;
  • нарушены санитарные правила содержания пчел;
  • в меде присутствуют какие-то добавки;
  • съедено большое количество меда.

Симптомы аллергических реакций

Обычно симптомы аллергии на мед проявляются в первые 4 часа после употребления основного продукта пчеловодства. Они могут выражаться в виде нарушений со стороны пищеварительного тракта, органов дыхания, появления отеков и кожных высыпаний, слезотечением, появлением выделений из носа и т.п.

В некоторых случаях появление аллергических реакций может быть опасным для здоровья, поскольку они способны спровоцировать анафилактический шок. Угрожающими симптомами становятся:

  • снижение артериального давления;
  • усиление выделения пота;
  • ощущение заложенности в ушах;
  • слабость;
  • резкое покраснение или, напротив, чрезмерная бледность кожных покровов;
  • неожиданное появление чувства страха, рассеянность или сбивчивость сознания;
  • затруднения при дыхании.

При появлении подобных симптомов необходимо срочно вызвать скорую помощь и принять антигистаминный препарат.

Симптомы аллергии на мед у взрослых чаще всего проявляются в виде зуда или высыпаний на коже, возникновения сухости или дискомфорта. Это может произойти не только при непосредственном употреблении аллергена в чистом виде, но и при использовании любых косметических средств, в состав которых входят пчелопродукты. Могут развиться симптомы, связанные с отечностью слизистых организма.

Как определить присутствие аллергии

Любую нетипичную для организма реакцию необходимо уметь распознать. Таким образом удастся избежать критического состояния, ставящего под угрозу жизнь человека. То, как проявляется аллергия на мед, становится заметно вскоре после приема пчелопродукта. Но можно ли, не рискуя здоровьем проверить, насколько адекватно его воспримет организм? Это вполне осуществимо. Здесь все довольно просто. Достаточно растереть каплю меда на внутреннем сгибе локтя или подержать во рту, не глотая, небольшое количество сладкого лакомства.

Если аллергия имеется, то в первом случае на коже в течение нескольких минут появятся красные пятна и волдыри, место контакта с медом начнет чесаться. При рассасывании же появится першение в горле, отечность языка и слизистых полости рта и другие подобные симптомы. В этом случае мед необходимо выплюнуть, а рот тщательно прополоскать. Подобные меры помогут точно определить возможность употребления продукта.

Что делать, если появились нежелательные признаки

Схема устранения симптомов аллергии на мед аналогична остальным случаям. Здесь также назначаются антигистаминные средства, препараты для нормализации работы пищеварительного тракта, мази для наружного применения, энтеросорбенты и другие лекарства.

В случаях бурного развития аллергии у детей и взрослых, сопровождаемого серьезными физиологическими нарушениями, необходимо немедленно обратиться к врачу или вызвать бригаду скорой помощи.

Вне зависимости от тяжести течения аллергической реакции мед автоматически попадает в разряд запрещенных к употреблению продуктов. Теперь с аллергеном нельзя контактировать не только в чистом виде, но и в составе других блюд или в качестве компонента косметических средств.

Антигистаминные препараты

Основные медицинские средства, которые назначаются при аллергических проявлениях, это, прежде всего, антигистаминные препараты. Аллергическая реакция развивается на фоне усиленного высвобождения гистамина из тучных клеток – иммуноглобулинов IgE, которые и провоцируют опасную реакцию организма.

Прием антигистаминных лекарственных средств способствует подавлению выработки антигенов и провоцируют выработку иммуноглобулинов IgA, стабилизирующих общее состояние организма. Врачи рекомендуют употреблять препараты 2-го и 3-го поколения, которые не вызывают привыкания и легче переносятся человеком.

Такие противоаллергические средства, как «Фенистил» , «Аллерон», «Эриус», «Лоратадин» и другие препараты, быстро снимают основные симптомы и способствуют облегчению общего состояния.

Мази и спреи

Пораженные участки кожи – благоприятная среда для развития патогенных микроорганизмов и инфекции. В качестве препаратов местного назначения при появлении аллергии на мед, врачи рекомендуют гормональные или негормональные средства.

При затяжных формах кожных аллергических высыпаний и раздражений, а также при тяжелом их течении назначаются гормональные (кортикостероидные) мази, кремы и спреи. Это, прежде всего, «Фенкарол», «Преднизолон», «Элоком», «Адвантан» и др.

Для лечения симптомов аллергии на мед у детей и беременных женщин, а также людей с чувствительной кожей, обычно назначаются средства негормонального вида. Это такие препараты, как «Скин-кап», «Эпидел», «Протопик», «Бепантен», «Пантенол» или «Фенистил».

В некоторых случаях врач может рекомендовать противоаллергические средства местного назначения с содержанием антибиотиков: «Тридерм», «Левомеколь», «Фицидин», эритромициновую или гентамициновую мазь и другие препараты.

Нетрадиционная медицина в лечении аллергических реакций

Зачастую избавиться от проявлений аллергии на коже могут хорошо известные народные методики. Так, для снятия сухости рекомендуется использовать лосьон, приготовленный из равных частей кефира, сметаны и чистой воды. Им протирают пораженные участки кожи несколько раз в течение дня.

Для ежедневных компрессов можно приготовить состав из ½ чайной ложки борной кислоты, разведенной в стакане воды.

Смесь сухих соцветий ромашки, шалфея и череды (2 столовых ложки) заваривают в одном стакане кипятка, настаивают в течение 2-х часов и применяют в виде компрессов на пораженные участки кожи.

Особенности аллергии у детей

У ребенка аллергия на мед может иметь разные клинические проявления. Симптоматика патологического процесса в данном случае зависит от возраста малыша, общего физического состояния и отличий иммунитета. Обычно проявления аллергических реакций наблюдаются у ослабленных и недоношенных деток, склонных к частым простудным заболеваниям.

Проверить, есть ли у ребенка аллергия на мед или нет – нельзя. Поскольку органы и системы малыша еще полностью не сформированы, результаты теста будут обманчивыми. Поэтому педиатры и аллергологи не рекомендуют давать этот пчелопродукт малышам до трехлетнего возраста. Также они не советуют использовать косметические средства, в составе которых присутствует это вещество.

Иногда при грудном вскармливании у ребенка появляются аллергические проявления из-за пристрастий мамы к меду. У грудничков нежелательные реакции происходят по типу диатеза: на щечках, подбородке и попе крохи возникают сухие красные пятна. При обнаружении подобных проявлений на теле малыша мама должна пересмотреть собственный рацион и рацион ребенка.

У деток от 1,5 лет аллергия проявляется в виде крапивницы или дерматита, сначала поражая сгибы конечностей, а затем захватывая все тело. Приведем пример фото аллергии на мед у маленьких детей.

Как лечить ребенка

Если при возникновении аллергических реакций отсутствуют показания к госпитализации, то лечение лучше проводить домашними средствами: они более безопасны. В отличие от них медикаментозные препараты имеют ряд противопоказаний и целый список побочных эффектов, способных навредить здоровью малыша.

Здесь на помощь придет лосьон, приготовленный из сметаны, воды и кефира или детские антиаллергенные кремы. Они помогут избавиться от нежелательных кожных высыпаний и раздражений.

В этом случае необходимо полностью исключить любой контакт с аллергеном. В будущем возможно введение меда в рацион, но начинать следует с акациевого сорта, который считается неаллергенным и безопасным для ослабленного детского организма.

Если аллергические симптомы ярко выражены, причиняют дискомфорт малышу и беспокойство маме, не нужно стесняться вызывать врача. Самостоятельное лечение способно оказать негативное влияние на здоровье крохи.

Профилактика аллергии

Несмотря на то что аллергия на мед у взрослых и детей возникает очень часто, а этот продукт и вовсе считается одним из лидеров среди аллергенов, большинство врачей-аллергологов считают, что основная причина проблемы не в меде, как в таковом, а в культуре его потребления. Основной пчелопродукт будет безопасным для употребления, если придерживаться следующих правил:

  • Приобретать только чистый продукт, не содержащий химических или синтетических добавок. Очень часто аллергические проявления возникают на присутствующий тростниковый сахар и антибактериальные составляющие, подмешенные в натуральный мед. Поэтому покупать его следует только у проверенных продавцов.
  • При наличии аллергии на пыльцу определенных цветов никогда нельзя употреблять мед, в котором присутствуют подобные компоненты. Такой продукт лучше заменить акациевым сортом, который считается безопасным для аллергиков.
  • Нельзя давать мед грудничкам и детям до двух лет. Однако детям постарше, которые развиваются без особых проблем, этот продукт нужно давать обязательно, постепенно вводя в рацион.

Прогноз дальнейших проявлений

Прогноз на проявления аллергии на мед в целом благоприятный. По мнению большинства аллергологов-иммунологов, при правильном потреблении основного продукта пчеловодства можно избежать нежелательных реакций организма. В этом случае следует выбирать качественные сорта меда, не вызывающие аллергию. При соблюдении основных мер предосторожности нежелательные проявления можно не допустить или же купировать вовсе.

Риск возникновения подобных реакций остается для грудничков и детей, не достигших двухлетнего возраста. В этом случае вся ответственность при приеме меда ложится на родителей.

При наличии выраженной отрицательной реакции организма на продукты пчеловодства, целесообразнее исключить это кушанье из рациона или перед его употреблением каждый раз проводить тест на аллергию. При появлении первых признаков непереносимости следует срочно проводить антигистаминную терапию и на время исключить мед из меню.

Использованные источники: fb.ru

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

  Вызывает ли корниш-рекс аллергию

  Как проверить есть ли аллергия на татуаж

  Аллергия на перловую крупу

  Оксид серы аллергия

Как проявляется и лечится аллергия на мед

Натуральный пчелиный мёд – для многих людей любимый десерт к чаю. Этот удивительный продукт не только вкусный и питательный, но и чрезвычайно полезный и входит во многие рецепты народной медицины. Стоит, однако, отметить, что у некоторых людей мёд может вызывать аллергию.

Причины возникновения аллергии на мёд

  1. В состав этого продукта входит пыльца растений. Чаще всего аллергическая реакция развивается именно на нее.
  2. Иногда пчеловоды лечат пчел антибиотиками, которые затем попадают в мёд и могут вызвать симптомы аллергии.
  3. Для обработки ульев используются химикаты, которые также могут попасть в мёд.
  4. Злоупотребление продуктом. Не рекомендуется употреблять более 100 г мёда в день.
  5. Аллергия на мёд часто развивается у детей, у которых иммунная система еще не успела сформироваться окончательно, и у взрослых при ослаблении иммунитета.

Аллергия на мёд может быть врожденной или развиться в течение жизни. Симптомы аллергии у разных людей проявляются по-разному.

Как проявляется аллергия на мёд

Обычно аллергическая реакция проявляется в течение не более 30 минут после употребления продукта. Симптомы заболевания делят на несколько групп.

  1. Кожные симптомы. Аллергия на мёд проявляется покраснением кожи, сильным зудом, отеками, может развиться сыпь, волдыри. У детей проявляется диатез, который со временем перерастает в экзему или аллергический дерматит.
  2. Дыхательная система. Ощущается першение в горле, человек часто чихает, повышается выделение слизи из носа, дыхание может быть затруднено.
  3. Отеки горла, языка, губ, припухают и слезятся глаза.
  4. Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Симптомы аллергии сходны с симптомами пищевого отравления: тошнота, рвота, диарея.

Анафилактический шок является наиболее опасным проявлением аллергии и может вызвать смерть больного.
Наряду с этими симптомами, у некоторых людей заболевание проявляется общей слабостью, головной болью, повышением температуры тела.

Как проверить, страдаете ли вы аллергией на мёд?

Если вы страдаете аллергией на мёд, употребление этого продукта опасно для здоровья и даже жизни. Чтобы определить, чувствительны ли вы к мёду, можно провести несколько тестов.

Тест 1. Подержать немного мёда во рту. Вскоре вы почувствуете першение в горле, неприятный привкус и запах во рту, могут начать отекать язык или губы. Мёд в этом случае нужно выплюнуть, а рот и горло – тщательно прополоскать водой.

Тест 2. Немного мёда капнуть на тыльную сторону руки. Покраснение или отек будет свидетельствовать об аллергии.
В случае если любой из тестов выявил положительную реакцию, необходимо полностью отказаться от употребления мёда.

Аллергия у детей

Часто аллергия на мёд развивается у детей. Иммунная система ребенка сформирована недостаточно. Давать ребенку мёд, а также лечить его народными или традиционными средствами на основе этого продукта не рекомендуется до 7 лет. К этому возрасту и иммунная, и пищеварительная система малыша полностью сформированы. Приучать ребенка к мёду лучше постепенно.

Аллергия на мёд у грудных младенцев может проявиться из-за того, что мама употребляет большое количество этого продукта. Поэтому кормящим матерям не рекомендуется употреблять мёд.

Аллергическая реакция у малышей проявляется симптомами различной тяжести. Это зависит от возраста ребенка, состояния его иммунной системы. Чаще всего у малышей проявляются кожные симптомы аллергии: диатез на лице, красные пятна, крапивница, дерматит.

Для лечения детской аллергии лучше всего протирать пораженные участки кожи ребенка кефиром или нежирной сметаной. Это снимет раздражение и отек. Подобное лечение является наилучшим для нежной детской кожи.

Лечение аллергических реакций

Лечение народными средствами не только высокоэффективно, но и не оказывает негативного влияния на почки и печень, в отличие от традиционных методов лечения. Существует множество народных средств от аллергии. Но при выборе необходимо учитывать индивидуальную чувствительность. Аллергия на мёд – это в большинстве случаев реакция на содержащуюся в нем пыльцу растений. Важно, чтобы вы точно определили, на какие растения у вас развивается реакция, и исключили их из средств лечения, иначе можно ухудшить симптоматику.

Лечение от аллергии нацелено на снятие симптомов, снижение сенсибилизации, общее укрепление организма и усиление иммунной системы.

Настойки и отвары

Предлагаем несколько проверенных травяных средств.

  1. Ряска. 10 г свежей, тщательно промытой травы заливают 50 мл водки и настаивают неделю. Принимать настойку рекомендуется 4 раза в сутки по 15 капель, разбавив предварительно водой. Лечение длится месяц.
  2. Лопух и одуванчик. По 25 г корней этих растений заливают 600 мл холодной воды и настаивают 10 часов. После этого настойку кипятят, остужают и принимают по ½ стакана дважды в день перед едой. Лечение проводят два месяца. Можно лечиться также соком из травы одуванчика. Траву тщательно измельчают и отжимают сок, который затем разводят водой в два раза и кипятят. Полученный отвар принимают по три столовых ложки дважды в день за полчаса до еды в течение полутора месяцев.
  3. Тысячелистник аптечный. 30 г сухой травы заливают 200 мл кипятка и настаивают полчаса. После этого отвар процеживают. Принимают снадобье четыре раза в день по 50 мл.
  4. Чистотел. 50 г свежей тщательно промытой травы измельчить и залить 400 мл кипятка, накрыть и настаивать 5 часов. Отварпьют дважды в день по ¼ стакана.
  5. Крапива. 100 г листьев залить 300 мл кипятка и настаивать в течение 3 часов. Отвар можно также приготовить из сухих цветов крапивы. 3 ст. ложки цветов заливают 0,5 л кипятка и настаивают 2 часа. Средство принимают по ½ стакана 3 раза в день. Лечение длится месяц.
  6. Череда. Из этого растения можно приготовить водный отвар или настойку на водке. Для суточного приема необходимо заварить два аптечных пакетика череды 100 мл кипятка и принимать дважды в день по 50 мл. Если пить череду в течение нескольких лет, можно полностью избавиться от аллергии. Для приготовления настойки 50 г свежих растений измельчают и заливают 400 мл водки. Настаиваться череда должна в темном месте в течение двух недель. Настойку принимают по 20 капель 3 раза в день. Курс лечения чередой длится месяц.
  7. Лечение мумиё. 1 г высококачественного мумиё растворяют в литре воды. Раствор получается непрозрачный, темного цвета. Мумиё принимают по утрам. 100 мл средства выпивают натощак, запивая свежим молоком.

Целебные ванны

Для лечения кожных проявлений заболевания вы можете несколько раз в неделю перед сном принимать ванны с добавлением травяных отваров. Такое лечение оказывает расслабляющее и успокаивающее действие, снимает зуд и кожные воспаления.

Для лечебных ванн подойдут отвары:

  • череды;
  • чабреца;
  • смеси ромашки, чистотела, корня валерианы, зверобоя и шалфея;
  • корневища аира;
  • листьев и корней подорожника.

Лечение рекомендуется проводить не менее месяца.

Напишите в комментариях о своём опыте в лечении заболеваний, помогите другим читателям сайта!
Поделитесь материалом в соцсетях и помогите друзьям и близким!

Использованные источники: nmed.org

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Аллергия на перловую крупу

  Аллергия продукты которые нельзя употреблять

  Аллергия на лице под носом

  Аллергия от изофры

Какой бывает и как лечить аллергию на мед

Жизнь настолько красочна и разнообразна, что некогда задумываться о мелких неприятностях и неудобствах, связанных с болезненным состоянием организма, в частности с аллергией. Ощутимый физический дискомфорт вплоть до летального исхода может возникать от, на первый взгляд, безобидных вещей: растений, домашних животных, и, конечно, продуктов питания. Аллергией на продукты пчеловодства страдает немало людей. Что делать в этом случае? Может ли мед вызвать аллергию? Как уберечь себя от аллергических реакций и осложнений? И что же такое мед: аллерген или нет?

Мед в разных сферах жизни

В старинных апокрифах авторы часто акцентировали внимание на пчелином меде как на кладезе витаминов, настоящем богатстве с точки зрения оздоровления, омоложения. Современные исследования только подтвердили эту гипотезу. Он был очень ценным и являлся атрибутом благосостояния семьи. Что уж говорить о том, что это вещество всегда было настоящим лакомством для детей и взрослых.

В индустрии красоты его используют в профессиональной косметологии, но еще чаще— в домашней. Его добавляют в ванночки, скрабы, маски, пилинги, компрессы для кожи тела, для ногтей и волос. Часто применяют для эпиляции, массажа от целлюлита, обертываний.

Что касается гастрономии, то здесь эта сладкая, уникальная субстанция встречается повсеместно. Выпечка, заправки для салата, глазури и соусы, маринад — это далеко не полный перечень, где мед является одним из главных ингредиентов.

С его помощью очищают организм, он имеет седативное воздействие. С детства нас поят теплым щедро сдобренным молоком от воспаления горла и делают ингаляции при простудных заболеваниях. Он входит в состав многих медицинских препаратов.

Мед никогда не был продуктом повседневного употребления. Но вместе с тем иногда наличие в составе продуктов питания этого аллергена вы можете не догадываться. Есть смысл проверить, может ли вызвать мед аллергию, есть ли у вас аллергия на мед. Или научиться жить с этим полноценно и здорово.

Всегда ли мед вызывает аллергию

Примечательно, что сам по себе продукт аллергию практически не вызывает. То есть даже если после употребления у вас проявилась аллергическая реакция на мед, это еще не значит, что она будет проявляться всегда от употребления этого продукта.

Причины возникновения симптомов аллергии от употребления меда:

  1. У вас аллергия на пыльцу растений, которая попала в мед. В идеале пыльцы в составе быть не должно, но иногда технологический процесс нарушается, и ее остатки попадают в субстанцию.
  2. Если улей обрабатывали разного рода химикатами, на которые у вас аллергия.
  3. Когда пчел лечат при помощи антибиотиков.
  4. Мед может становиться аллергенным, если люди, которые его собирали, не соблюдали санитарные нормы.
  5. Если у вас бронхиальная астма, расстройство пищеварения или аллергический ринит, он может быстрее вызвать аллергическую реакцию.
  6. Этот продукт с высокой биологической активностью. Возможно, вы его слишком много употребили — съели более 200 граммов за день.
  7. Если сахаром пчелиную детву подкармливают в слишком раннем возрасте.

Бывает ли аллергия на сам мед и если нет, то почему? Повышение чувствительности к компонентам меда вызывают генетическая особенность, низкое качество продукта, примеси, которые недобросовестные производители используют для увеличения объема. Поэтому, будет ли реакция у вас и является ли он для вас аллергеном, предугадать невозможно.

Аллергия на мед: как проявляется, диагностика

Мед настолько активен, что после его употребления повышается чувствительность, начинают интенсивнее функционировать некоторые органы и железы. В частности, происходит очищение организма, выводятся токсины, что может вызвать достаточно сильную сыпь на кожных покровах. Поэтому часто повышение сенсибилизации и появление некоторых симптомов путают с полной непереносимостью меда. В этом случае проявления проходят сами по себе через несколько часов и не приводят к появлению других, более сложных и опасных симптомов.

Обычно симптоматика истинной аллергии на мед ярко выражена:

  1. На разных участках кожи будет появляться красная сыпь, волдыри, которые могут покрывать достаточно большие зоны. Это первый признак аллергии на мед. Фото, как это выглядит, можно посмотреть в интернете.
  2. Страдает дыхательная система: начинается кашель и чихание, усложняется дыхание (становится свистящим, появляется отдышка), першит в горле. Это наиболее опасные симптомы.
  3. Слизистые оболочки тела отекают, зудят, становятся раздраженными и покрасневшими. При этом внешне сыпь может выглядеть по-разному у разных людей.
  4. Начинает болеть живот, появляются симптомы раздражения желудка, тошнота, рвота.
  5. Признаком аллергии на мед может выступить даже анафилактический шок.

Аллергия на мед симптомы имеет иногда слабовыраженные. Даже в этом случае необходимо провести диагностику и узнать наверняка, может ли быть аллергия на мед у вас, о методах экстренной помощи и лечения.

Раньше аллергию и непереносимость диагностировали путем нанесения на поврежденный участок кожи медово-водного раствора и констатацией определенной симптоматики. Сейчас делают анализ на наличие иммуноглобулина Е. Только после сбора анамнеза, проведения клинических исследований и лабораторной диагностики вам поставят диагноз и определят, будет ли реакция значительной.

Разработаны несложные тесты для диагностики в домашних условиях. Например, можно нанести небольшое количество вещества на сгиб локтя или на запястье и через 10 минут проследить за реакцией кожи. Или положить половину чайной ложки меда в рот и медленно его растворять. Если появилось сильное першение или отек, вероятно, ваш организм слишком чувствителен к этому продукту.

Аллергия на мед: что делать

В принципе, лечение аллергии на мед не отличается от лечения аллергии в целом. Прежде всего нужно принять любое антигистаминное или противоотечное средство. Подойдут и препараты нового поколения, и уже проверенные временем (Супрастин, Диазолин, Лоратадин). В вашей домашней аптечке и даже в походной таковые должны находиться в обязательном порядке. Учтите, что люди, страдающие артериальной гипертензией, должны предварительно выяснить, какие препараты им можно принимать — побочным действием противоотечных средств является повышение давления.

Если имеет место только покраснение и отечность небольшого участка кожных покровов, нанесите регенерирующий противовоспалительный крем (Спасатель, Бепантен).

Если приступ носит локальный характер (покраснение глаз, или незначительное раздражение слизистых), нужно принять обозначенную дозу лекарства и проследить за реакцией организма. Если облегчение не наступило через 15 – 20 минут, обратитесь к доктору.

Если после принятия имеющегося препарата наблюдается и усугубляется осложнение дыхания из-за отечности, сильный зуд слизистых, сильный обширный отек кожных покровов, вызовите скорую помощь.

Врачи не рекомендуют использовать средства народной медицины поскольку это достаточно серьезная ситуация и вы можете потерять драгоценное время.

После снятия симптоматики необходимо пройти курс лечения выбранными самостоятельно или назначенными препаратами. После ярко выраженного приступа лучше посидеть на диете 1 – 3 дня, вплоть до голодания. Затем нужно в 5 – 6 приемов за сутки употреблять пищу, которая снимет сенсибилизацию — овощные супы, каши, хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы.

Профилактика

Чтобы не страдать от обострений и усугубления аллергических реакций, необходимо полностью исключить аллерген из своего рациона. И не только мед в чистом виде, но и блюда, содержащие его. Учтите также, что:

  1. Продукт противопоказан детям.
  2. Не используйте косметические ухаживающие средства, которые его содержат.
  3. Исключите прием медицинских препаратов с этим вспомогательным ингредиентом.
  4. Поскольку аллергическая реакция чаще всего развивается после употребления пыльцы, а не самого меда, то необходимо полностью исключить тот вид продукта, который собран на растениях-аллергенах. Известно более 50 видов меда, к тому же они бывают нечистыми, то есть собранными в один период одной пчелиной семьей сразу на разных цветах или деревьях. Следует учесть, что абсолютно чистого меда не бывает, даже в условиях дикой природы.
  5. Часто встречается аллергия на биологические и механические примеси. Это тоже нужно учесть, поскольку в этом случае лучше не экспериментировать и полностью исключить продукты пчеловодства из рациона.
  6. Спровоцировать выработку антител может нарушение обменных процессов организма, другие субъективные факторы.

Мед имеет в составе целый ряд полезных веществ, имеет противовоспалительные свойства, антисептические, стимулирует и стабилизирует работу внутренних органов, благотворно влияет на внешность. Но около 10% людей знают не понаслышке, что такое аллергия на мед. Они лишены возможности наслаждаться этим ценнейшим веществом. Однако при правильных мерах предосторожности ответной аллергической реакции организма можно избежать, заменяя эту сладость другими вкусными и не менее полезными продуктами.

Использованные источники: lublumedok.ru

Похожие статьи